五輪真弓さん「少女」

勝手にリンク貼って良いものか分かりませんが、私が生涯聞いて涙が出た4曲のうちの1曲です。もし宜しければフルコーラスでお聞き下さい。

http://jp.youtube.com/watch?v=YTeIjiwDy7E&feature=related

ミニスカート

久しぶりにカジヒデキのアルバム「ミニスカート」を聴いています。50～100回くらいは聴いている1枚。おふざけと紙一重の、力の抜けた作詞の歌もありますが、私の中でゴダイゴくらい好きなアーティストを受け継ぐかもしれないと思っていた1人。ジャンルは違いますけど、何かカジヒデキとカジヒデキの音楽の融合した空気が、温泉水のような雰囲気をかもし出しています。それくらい好きな1枚です。

料理本の整理日

今日は家にある料理本の整理をしました。おかんが買い物好きなので、ろくに料理をしないのにレシピは見たいとの事で、実に100冊以上あります。でも本当に覚えたければ1冊で良いんですよ。しかも薄っぺらい本が良い。やり遂げるという目標が散乱になってしまうので。

そういえば昨日のブログ、なんとか未遂の内容と言いましたが、振り返ると思いっきりバカバカしい話ですのでやっぱり記載はやめます。アホくさい経験をしたものですね。

爽臭革命は本当に効くのか

今日は劇場歌小屋の2階の事などを少し。

「・匂いの強い物は禁止(食物に限らず)。」

口臭を気にする私にとって、50時間ライヴという催しは、上記注意事項が掲げられているので、私の中で消滅したも同然でした。同時に、他の催しライヴも同じような条件だろうな、と。

でも、これでは何も進歩がないと思い、思い切って爽臭革命というサプリメントを購入しました。早速飲んでみますと、若干ではありますが効くかもしれない、という感じがしました。飲んだ感じが本当に爽やかで、後は飲み続ける事によって緩和されるのでは、という感じにも。う～ん…12年早ければメキシコシティというライヴハウスも辞めずに済んでいたかも…ただ、私は「if（もしも）」という言葉が大嫌いなので、あえてそれはないにしても。

とにかく今年は間違いなく良い年です。お互い知り合う事に何の利益もメリットもなかった者と、長年のあやふやな関係を決別した事で、緩やかではありますが、本来失っていた自分を徐々に取り戻しつつあります。亡き家族の習慣でもあった料理・洗濯・掃除などを少しかじるようになり、昨日は呪いを解く本、といったタイトルの本を手に入れて読んだり、置きっぱなしにしていた小林正観の著書も読破できたりと、ものすごい鈍行ですけど生活している感じが強まっています。特に料理をし始めた事は、親の負担を軽減するという意味ではとてつもない宝を見つけた感じがします。

話は戻り、上記の掲載文一行に対する絶望の受け止める方法ばかり探っておりましたが、今日の爽臭革命には、それを受け流すという選択に変えられる力があるのかを、飲み続ける事で対策していこうと思います。できる事ならばこのどうでも良いような悲しみを、冬まで持ち越したくないというのが一心です。要するに、今度4～5回目くらいになる、「考えすぎだ」と答えで完結できれば良いだけの事で。

明日は、私が子供の頃、唯一行った自殺未遂が、壮絶な地獄を生んだ事を。内容の暗～いブログです。

ライヴ説明会

昨日は来月のラララ音楽祭の説明会に行ってました。本田さんという凄腕の方などが来ていましたが、昔、一触即発手前になりながらも仲の良かった改名したミュージシャンや、春のラララや鏡川まつりにも参加経験があり、一度見てみたいと思っていた某ミュージシャンなどの名前がなく、若干寂しさの残る1日でした。

何はともあれ、今年も楽しみたいと思います。セットリスト等の詳細は後日。

昨夜から今日の出来事と謝罪

イオン綾川へ行ってきました。島村楽器でアコギを試奏させてもらったのですが、どれも私の望む音ではありませんでした。う～ん、やっぱりねといった感じ。私だけのギターというものはなかなか見つからないようです。

讃岐うどんの名店のひとつに行きましたが、終焉を迎える味でした。ガックリです。それより、全皿126円の回転寿司が面白かったです。液晶画面で注文すると、新幹線が運んできてくれるのです。結構美味しかった！！しかも高知で食べるより断然安い！！ちなみにガソリンも175円と、高知より10円も安かったです。

あ、そうだ。昨日の五輪の女子ソフト、超感動でした！！！上野さんの投球もさることながら、あの7回のファインプレイ！！うおおおお！！！やる気が出てきたぜ！！！でもここに謝罪します。新アルバムは到底9/1に間に合いそうにありません…。邪魔が入った事を理由にしません。私が悪い！！！しかし録音は継続します。1日も早く完成させるぜオーイェー

第1回さるきりレシピベスト10

1位：豚の生姜焼き
2位：ロールキャベツ
3位：チンゲン菜の中華風炒め
4位：ビシソワーズスープ
5位：ゴボウの味噌汁
6位：だし汁
7位：ホワイトシチュー
8位：チョコレートアイス
9位：炊き込みご飯
10位：白和え

特に白和えはゲボでした。次回もお楽しみに。

さるきりレシピ010 チンゲン菜の中華風炒め

チンゲン菜の中華風炒めを作りました。鶏がらスープの素や片栗粉で味付けもちょっと薄かったので、薄口しょうゆで仕上げ。いつもより薄口でしたが、やはり食べるに連れて辛く感じてしまいました。

今年から本格的に始めた料理ですが、まだまだレパートリーというほどではありません。次回は今まで作った料理の第1回ランキングを発表します。

さるきりレシピ008・009 白和え＆ホワイトシチュー

今日は白和えとホワイトシチューを作りました。白和えは味がなくてビショビショ大失敗、シチューは圧力鍋の蓋がきれいに出来ていないので、煮詰めすぎて辛くて失敗。一番だしも作ったのですが、捨てるなと言っておいたにも関わらず、すっかり忘れているおかんが捨ててしまっていました。

ほぼ毎日レパートリーが増えています。昔、誕生日が同じの元ライヴハウスのオーナーの○ナちゃんという人に「歌を5000曲作りたい」と言った事があるのですが、これはさすがに無理なので、お料理で目指したいと思います。明日で10品ですので、美味しかったランキングを発表したいと思います。

さるきりレシピ006・007 豚の生姜焼き・ゴボウの味噌汁

今日は豚の生姜焼きとゴボウの味噌汁を作ります。味噌汁は完成しているので、あとは漬け込んでいる豚肉を焼くだけでOK。生姜を入れ忘れていたので、後から入れたのがどうなるか。

あ、それから交通安全のお守りを作りました。材料費105円で製作時間3分。ちなみに自動車事故防止のお守りです。よく江戸時代に火の用心～と言いながら木を叩くでしょ？あれです。運転前にカンカン、と鳴らすだけ。100％事故防止というわけにはいきませんが、ぜひお試しあれ。私は木切れを買ってきて、真ん中からノコギリでギコギコしただけ。お試しあれ。

さるきりレシピ005 ビシソワーズスープ

今日はジャガイモと玉ネギがあったので、ビシソワーズスープを作りました。ミキサーにかける時間が短かったのと、圧力鍋の使い方をミスしてしまい、鍋が焦げてしまいました。重曹＋お酢で泡立たせ、ミクロスポンジで擦るのが大変でした。お昼はこのスープとガーリックトースト。ううむ、ますます料理が楽しくなってまいりましたぞよ。

さるきりレシピ004 ロールキャベツ

昨年買って開けただけになっていた松居一代さんプロデュースのマジッククッキングという圧力鍋を用い、ロールキャベツを作りました。玉ネギを切ったり合挽き肉を混ぜたりの下ごしらえで苦労するも、圧力鍋の魔力で超簡単にできました。しかもキャベツがしんなりしていておいちい♪…録音が進みません。

さるきりレシピ003 炊き込みご飯

昨日作ったチョコレートアイスは…甘くないです。砂糖を入れるべきでした。無名の国のチョコレートのようにパサパサな味でした（涙）。今日は汚名返上で炊き込みご飯に挑戦♪

だし汁を作る最中、沸騰寸前でだし昆布を取り出す→削り節を入れないといけないのですが、このタイミングが妙に合いません。急に沸騰してしまうので間に合わないんです。ゲボ！！今日はスーパーでみりんを買いましたので、それと薄口醤油で味を調整しましたが、限りなく薄いです。どうなってるんでしょ。炊き込み用に鶏肉を漬け込み、ごぼうを削ぎ落としたりと悪戦苦闘。何とか炊飯ジャーのスイッチが入りましたが…ものすごく不安です。一口食べて「んばぁ～！！（不味かった時のオリジナルギャグです）」だったら、日清鉄板焼そばに変更です。それもつらい。

用事用事が増え続けており、録音が進みません。超イライラモードです。

さるきりレシピ001・002 だし汁＆チョコレートアイス

今は新アルバム製作のみで日々を過ごしていますので、それ以外の予定は一切お断りです。それでも家族が少ないので、自分が料理を作る事になりました。今日はだし汁とチョコレートアイスにチャレンジ。

スーパーへ行くんですけど、生クリームって高いですね…。平気で3～400円とかしますもん。チョコレートアイスは簡単にできましたが、だし汁が難しかった…。

一番だしを作ったのですが、味見すると味がない…。そりゃそうだ、醤油入れてないからね（涙）。薄口醤油を加える→味見で薄い→更に薄口醤油→味見で薄い…。どうなってるんだろ。塩は入れてもいいんかね、と思いながらふとヒガシマルのうどんスープの原材料名を見てみると…「食塩」あったよ。入れてもいいんだろうかと思いながら、味を調整。醤油が辛い…。

録音も料理も、それに家事もある。時間が欲しい。でもどれも楽しい。

〔追記〕だし汁の味付けに塩を入れましたが、みりんと砂糖を入れれば良かったです。でも家のみりんは賞味期限が今年1月だったので処分しました。みりんも最近高いんですよね…。目標は香川県の宮川製麺所のようないりこだし♪あれはうみゃあでよ。